
Année-anniversaire des Climats
Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie
Beaune 21200
Du 01/01/2025 au 31/12/2025
Une année entière de manifestations et animations autour des Climats du vignoble de Bourgogne inscrits au Patrimoine mondial de l'UNESCO.

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie
Beaune 21200
Du 01/01/2025 au 31/12/2025
Une année entière de manifestations et animations autour des Climats du vignoble de Bourgogne inscrits au Patrimoine mondial de l'UNESCO.

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie
Beaune 21200
Du 01/01/2025 au 31/12/2025
Une année entière de manifestations et animations autour des Climats du vignoble de Bourgogne inscrits au Patrimoine mondial de l'UNESCO.

Vin - Oenologie
Épargnes 17120
Du 04/02/2025 au 31/12/2025
Le domaine Côtes de l'Estuaire tire son nom de son emplacement mais également de son sol. Présent dans un vallon calcaire, notre Viognier et notre Chardonnay, face à la Gironde, développent un goût et un caractère unique.

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Réaux sur Trèfle 17500
Du 01/01/2025 au 31/12/2025
Histoire du vignoble de Cognac Découverte de notre domaine conduit en agroécologie : chai de vinification, distillerie, chai de vieillissement. Dégustation de nos produits

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Réaux sur Trèfle 17500
Du 01/01/2025 au 31/12/2025
Venez découvrir l’œuvre du temps ! Rencontre directe avec le producteur dans un cadre magnifique au Domaine des Brissons de Laage. Visite guidée du domaine, distillerie et chais de vieillissement avec dégustation sous forme de jeu.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Lembras 24100
Du 23/06/2025 au 31/12/2025
A 9h30 ou à 14h30, visite de l'exploitation complète et &éducative (vignes, chais ...), dégustation. En français et en anglais. Du lundi au vendredi (sauf jours fériés). Sur réservation.
Vin - Oenologie, Balades
Bergerac 24100
Du 01/01/2025 au 31/12/2025
Visite libre de nos chais et de nos vignes avec un livret (français, anglais, néerlandais). Sur réservation.

Vin - Oenologie
Bouteville 16120
Du 01/03/2025 au 31/12/2025
Une promenade sur mesure de 2 heures en immersion sur le domaine pour découvrir le COGNAC entre lavoirs, sources, puits et ruisseau.

Manifestation culturelle, Vin - Oenologie
Eauze 32800
Du 01/01/2025 au 31/12/2025
Toute la semaine, participez à des dégustations découvertes, accompagnées d'un animateur. Accessibles aux débutants et aux plus aguerris.

Vin - Oenologie
Tournus 71700
Du 04/12/2025 au 31/12/2025
La bicyclette bleue vous accueille jusqu'au 31 décembre pour découvrir les artisans de noël : objet bois, sculpture, bijoux, photographies, tricot et autres belles découvertes. Petite restauration sur place.

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Cognac 16100
Du 01/01/2025 au 31/12/2025
Profitez d'un cadre bucolique pour savourer un pique-nique de qualité où les produits locaux sont à l'honneur.

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Banyuls-sur-Mer 66650
Du 24/09/2025 au 31/12/2025
Et si on dégustait autrement ? Visite des chais et dégustation d'un cocktail au Banyuls ou Collioure accompagné d'une planche de charcuterie et fromage..

Photographie - Vidéo, Vin - Oenologie, Exposition
Dijon 21000
Du 19/09/2025 au 31/12/2025
Rendez-vous devant le bâtiment du Département de la Côte-d’Or pour admirer une exposition de 13 panneaux photos en l’honneur des Climats du vignoble de Bourgogne et de leurs patrimoines.

Exposition, Vin - Oenologie
Vertus 51130
Du 01/10/2025 au 31/12/2025
Venez découvrir les oeuvres réalisées par le Groupe Créer au Champagne Chapuy à Oger. De 9H00 à 18H00 du lundi au vendredi. Sur rendez-vous le week-end.
Lecture - Conte - Poésie, Peinture, Atelier, Vin - Oenologie
Lesparre-Médoc 33340
Du 01/12/2025 au 31/12/2025
L'Office de Tourisme Médoc-Vignoble vous informe : Ouverture d'une galerie atelier éphémère, pour découvrir l'univers onirique de Sarah Lanyi. "Nous sommes faits de l'étoffe de nos rêves !!!".

Vin - Oenologie
Segonzac 16130
Du 01/01/2025 au 31/12/2025
Une visite pas comme les autres autour de cognacs rares: les millésimes !

Vin - Oenologie
Cuers - 83
Du 23/02/2025 au 31/12/2025
Venez découvrir lors d'un atelier une autre manière de vivre le vin avec la dégustation intuitive. Après un temps dédié pour se recentrer, vous dégusterez un vin, les yeux bandés, et noterez toutes vos perceptions. Nous partagerons ensuite les impressions de chacun et vous pourrez[...]

Pour enfants, Vin - Oenologie
Suze-la-Rousse 26790
Du 01/01/2025 au 31/12/2025
Le Domaine des Gravennes vous propose à tous, petits et grands, de prendre part à une chasse au trésor grandeur nature au beau milieu des vignes et des lavandes. https://www.drome-sud-provence.com/fete-manifestation/le-tresor-perdu-des-gravennes/

Pour enfants, Vin - Oenologie
Dorlisheim 67120
Du 27/12/2025 au 31/12/2025
Jeu coopératif entre un Escape Game, une chasse au trésor et un Géocaching. Il s'agit de retrouver des indices perdus par le vigneron. Il faudra faire preuve de réflexion pour percer les secrets du Domaine. Groupes de 2 à 8 joueurs Smartphone nécessaire uniquement sur réservation
Gueberschwihr 68420
Du 27/12/2025 au 30/12/2025
Dans un cadre illuminé et festif autour du thème de Noël, Muriel, vigneronne indépendante vous accueille au Domaine GUETH, labellisé HVE en conversion BIO, pour vous délivrer les secrets de l’élaboration de ces vins exceptionnels et uniques. Venez vous faire surprendre autour d’une dégustation richement commentée de 6 de nos vins moelleux et doux appelés « Vendanges Tardives », les vins alsaciens incontournables de Noël. Une occasion exceptionnelle de goûter 6 cuvées de « Vendanges Tardives » différentes dont 2 de nos anciens millésimes de plus de 10 ans… spécialement sélectionnés dans notre collection « Oenothèque ». Plus qu’une dégustation, vivez une expérience conviviale au cœur d’un domaine familial engagé. Partage, découvertes et inspirations pour sublimer votre table de Noël vous y attendent. Une animation de Noël en Alsace unique…Réservez votre place dès maintenant pour un moment unique.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Aydius 64490
Du 31/12/2025 au 01/01/2026
Pour fêter la nouvelle année, l'Auberge des isards vous propose : - Mise en bouche : Mousse de crevettes et ricotta espuma de fruits de la passion et crumble de coco - Tartare de Noix de St Jacques et truite fumée, grenade et ananas rôtis, vinaigrette de citron yuzu et hibiscus, petit toast grillé OU Foie gras de canard poêlé, gelée de champagne, compotée de pommes et poires au Jurançon, petit pain au lait maison, tuile au fruits secs - Trou Béarnais - Carré d’agneau en croute de pain d’épices, jus réduit au vin de bourgogne infusé au foin OU Filet de bar de ligne rôti au beurre aux algues, condiment aux saveurs des sous-bois et de la mer - Fromage - Dessert : Mille-feuille meringué aux amandes, ganache montée au chocolat blanc et douceur de fruits rouges mentholé - Coupe de champagne pour les 12 coups de minuit et ses mignardises
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Thann 68800
Du 01/01/2025 au 31/12/2025
Une parenthèse gourmande entre vignes et convivialité ! Offrez à votre groupe une halte originale au cœur des paysages viticoles. Entre balade douce et plaisirs de la table, partez pour une petite ascension du vignoble du Rangen d’environ 30 minutes jusqu’au cabanon de la famille Schnebelen niché sur les hauteurs de Thann. Une fois arrivés, place au réconfort avec un brunch vigneron généreux : - planche à partager de charcuteries et de fromages, - son traditionnel bretzel, - un plat chaud, - mousse au chocolat ou tarte aux fruits maison, - boissons chaudes, pain et eau à discrétion, - deux vins du Grand Cru Rangen. Un moment à savourer ensemble, entre nature, terroir et convivialité ! Plusieurs itinéraires sont possibles selon le niveau de votre groupe. Et pour les moins randonneurs, un transport peut être organisé.
Musique, Concert, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Salies-de-Béarn 64270
Le 31/12/2025
Venez réveillonner en compagnie de la sympathique équipe du Repaire. Et cette année, ils vont tous se lâcher : avec des produits d’exception, un menu gastronomique, de la créativité, du partage… Les petits plats vont être mis dans les grands, pour vous, pour eux, rien que pour finir l’année en beauté ! A minuit et pour garder la bonne humeur : coupe de champagne pour tous les convives ! Et pas d'inquiétude à avoir, un espace sera dédié pour danser et célébrer ensemble l’arrivée de 2026 ! Pensez à réserver : places limitées.
Repas - Dégustation, Jeux de cartes, Vin - Oenologie, Vie locale
Civrac-en-Médoc 33340
Le 31/12/2025
L'office de tourisme Médoc-Vignoble vous informe : Rejoignez-nous pour un réveillon inoubliable au Restaurant Sambaïa ! Pour 80 euros, profitez d’un apéritif de bienvenue (avec ou sans alcool), d’un menu complet suivi d’un café, et d’une coupe de champagne pour le toast de minuit. Les boissons pendant le repas sont à la carte. La fête continuera avec une ambiance dansante jusqu’au bout de la nuit. Réservez dès maintenant pour bien commencer l’année !

Nature - Environnement, Animaux, Vin - Oenologie
Giffaumont-Champaubert 51290
Du 20/11/2025 au 31/12/2025
Que diriez-vous d'offrir à vos proches ou à vos amis un voyage au bout du monde à la rencontre des oiseaux et d'observer chacun d'entre eux au même endroit...au Lac du Der en Champagne.

Visite guidée, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Saint-Amant-de-Nouère 16170
Du 01/01/2025 au 31/12/2025
Vaste palette de produits allant du Cognac au Jus de raisin. Balade commentée du vignoble, visite des chais et de la distillerie. Soirées gourmandes et musicales dans la cour du domaine. Expositions. Dégustation des produits. Boutique.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Saint-Pastour 47290
Le 01/01/2026
Le Relais des Bastides propose son menu du Nouvel An ! Cocktail maison au Champagne, velouté de cèpes, terrine de foie gras maison à l'Armagnac, trou charentais, médaillon de lotte à l'américaine, fromage du Temple et sa salade verte, verrine mousse au chocolat, café. Sur réservation.
Vin - Oenologie, Fête, Pour enfants, Artisanat
Hombourg-Haut 57470
Du 28/11/2025 au 28/12/2025
35 chalets d’antan vous invitent à découvrir l’excellence des artisans et producteurs de Moselle. Installés autour de l’Hôtel de Ville, du Square Jean Derrieux et devant l’Office de Tourisme, ils partagent leur passion à travers des créations originales, des idées cadeaux et des spécialités gourmandes. Nombre d’entre eux sont labellisés Qualité MOSL, gage de savoir-faire, d’authenticité et d’engagement local. Ce marché valorise les circuits courts et les talents du territoire, pour une expérience chaleureuse et responsable. C’est l’occasion unique de soutenir l’économie locale tout en célébrant les traditions de Noël de Moselle. Grand spectacle inaugural surprise le 28 novembre à 19h30 et découvrez une nouvelle programmation pour chaque week-end.

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Réaux sur Trèfle 17500
Du 01/01/2025 au 31/12/2025
La « Privée » est une visite plus poussée et personnelle avec un passage dans le vignoble, les chais de vieillissement et la distillerie. Une dégustation avec accord mets, cognacs et pineaux des Charentes sera le point d'orgue de cette expérience.

Vin - Oenologie, Fête
Nancy 54000
Du 01/01/2025 au 31/12/2025
C'est la fête à Nancy ! Rejoignez-nous pour un délicieux brunch de la Saint-Nicolas chez Mercure Nancy Centre Place Stanislas. Dégustez des plats préparés maison, mettant à l'honneur les spécialités lorraines : quiche lorraine, pâté lorrain, gâteau lorrain et bien d'autres délices qui sauront plaire à tous ! Des crêpes et des gaufres seront également au rendez-vous, agrémentées d'un large choix de garnitures. Et pour affronter le froid, nous vous accueillons avec un délicieux vin chaud ! Notre brunch est ouvert à tous, sans nécessité d'être client de l'hôtel pour en profiter ! Le tarif pour notre buffet à volonté, les étudiants bénéficient d'une réduction de 15% ! Pour faciliter votre arrivée, un parking est disponible juste à côté à l'entrée 31 rue Gambetta Réservez dès maintenant par mail.

Vin - Oenologie
Ribeauvillé 68150
Du 01/01/2025 au 31/12/2025
Découvrez les coulisses d'une des premières micro-brasseries d'Alsace ! La Brasserie du Vignoble vous accueille pour une visite commentée de sa production, suivie d'une dégustation de bières artisanales. Cette visite est l'occasion unique d'échanger avec des passionnés de la bière, mais aussi d'en apprendre davantage sur cette spécialité alsacienne. Réservation obligatoire.

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Vie locale
Cherves-Richemont 16370
Du 02/01/2025 au 31/12/2025
Au milieu des vignes bien peignées du précieux terroir des Borderies, la demeure et ses bâtiments s'ordonnent autour d'une vaste cour d'où l'on suit pas à pas les patientes métamorphoses du cognac, du pressoir à la dégustation.

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Saint-Michel-sur-Ternoise 62130
Du 00/00/-100 au 99/99/-199
Au menu : Bulles d'Avant-Minuit & ses douceurs dinatoires Terre & Mer -- St Jacques, Bar et Saumon en Papillote cristale, légumes croquants au citron vert -- Grenadin de Veau façon Rossini (au foie gras) L'Assiette de Dégustation de douceurs sucrées -- 79€ boissons comprises avec l'accord des vins (1/3 bouteille de vin par pers. ou softdrink, 1/2 bouteille d'eau par pers., café) Réservations obligatoires au 03 21 03 12 42 Places limitées... Réglement total à la réservation Si vous souhaitez modifier exceptionnellement un met qui n'était pas à votre goût, précisez-le à la réservation. Menu Enfant (-12 ans) 50€ : Quiche au Saumon fumé, Filet de Boeuf à la Crème (frites maison, légumes), Petite Assiette Gourmande (1/2 bouteille softdrink et eau comprise).

Vin - Oenologie
Château-Thierry 02400
Du 02/01/2025 au 31/12/2025
Découvrez quelques animations choisies des richesses touristiques des Portes de la Champagne sur la route touristiques du champagne. Au fil des saisons, découvrez notre vignoble et passez du bon temps avec les acteurs du territoire, pour découvrir le champagne autrement. La brochure est disponible à la Maison du Tourisme.

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Toulouse 31000
Le 31/12/2025
Pour ce réveillon, toute l’équipe du Mama vous a concocté une soirée qui restera gravée dans les esprits ! Une plongée dans une ambiance rétro avec la Flashback Party ! Des hits des 60's à aujourd’hui et des menus festifs pour tous les goûts (dont un végétarien). Bonus : - À minuit, une coupe de champagne est offerte pour porter un toast à la nouvelle année. - Cocktails sans alcool disponibles pour les enfants afin qu’ils puissent eux aussi faire la fête ! - Et pour faire durer le plaisir, rendez-vous le lendemain midi pour le gargantuesque brunch. Réservation obligatoire pour dîner, pas pour profiter du bar !
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Balades
Thann 68800
Du 01/01/2025 au 31/12/2025
Partez à la rencontre du vignoble du Rangen et des saveurs locales. Cette rencontre entre histoire, nature et gastronomie est une invitation à la convivialité et au partage. Une escapade idéale pour tous ceux souhaitant s’offrir une parenthèse authentique et gourmande au cœur des paysages alsaciens.
Courses cyclistes, Vin - Oenologie
Cernay 68700
Du 01/01/2025 au 31/12/2025
Pédalez sans trop d'efforts pour découvrir de nombreux circuits accessibles à tous ! Vous pourrez pleinement profiter d’admirables paysages vallonnés avec vos collègues lors de cette sortie conviviale. Votre guide vous emmène découvrir les plus beaux endroits de nos vignobles et de nos montagnes. Une activité idéale pour fortifier les liens dans votre équipe !

Repas - Dégustation, Atelier, Vin - Oenologie
Soultz-les-Bains 67120
Du 27/12/2025 au 31/12/2025
Notre Domaine, niché au cœur du village pittoresque de Soultz les Bains, sur la route des vins à 20 mn de Strasbourg est une entreprise locale et familiale depuis plus de 35 ans. Nous accueillons les groupes (à partir de 20 personnes) en quête d’authenticité et de terroir. La visite éclairera petits et grands sur notre savoir-faire et les mystères d’un produit de qualité fait maison, notre foie gras. 3 formules s’offrent à vous : La visite + dégustation de 5 toasts et 1 verre de Pinot Gris : 16€/pers* La visite + le déjeuner découverte (menu autour du canard) : à partir de 30€/pers* La visite + le déjeuner gastronomie (menu autour du canard) : à partir de 40€/pers* *sous réserve des informations transmises Visite à partir de 20 personnes sur réservation.
Mittelwihr 68630
Le 29/12/2025
Le Domaine Baumann-Zirgel propose un parcours initiatique et gourmand à la découverte de l'Alsace et de ses vins bio et en biodynamie. Dans les profondeurs de la cave, devant 7 foudres centenaires, 7 sapins décorés de 7 artisanats, un clin d’œil aux 7 régions d'Alsace, de leurs coutumes, leur gastronomie et à nos 7 cépages … Dégustation de 7 vins et 7 gourmandises Sur réservation minimum 24 h avant. Pour les groupes : sur demande uniquement.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Carolles 50740
Du 31/12/2025 au 01/01/2026
Menu du Nouvel an de l'Auberge de Carolles. mises en bouches Duo de brochettes de gambas et saint jacques sur son lit de tagliatelle à l’encre de seiche Ballotine de chapon forestière au porto Pavé de cerf sauce morille, roulé de courgette purée de pomme de terre vitelotte, crumble de butternut et patate douce Champagne gourmand En plus: Le bon plan du Nouvel An ! Pour tout dîner pour deux du 31 décembre, bénéficiez de la nuitée à 60 €, petits-déjeuners inclus.

Vin - Oenologie
Aÿ-Champagne 51160
Du 01/01/2024 au 31/12/2025
Explorez nos caves lors d'une visite guidée, laissez vos 5 sens vous guider à travers ce voyage sensoriel qui vous transportera dans le monde du Champagne. Laissez-vous porter lors de la visite de notre Domaine puis par la découverte du Champagne à travers les différents sens du corps humain. Cette découverte se fait à travers un cours explicatif complet autour de 3 de nos cuvées.
Vin - Oenologie, Visite guidée, Repas - Dégustation
Aniane 34150
Du 12/06/2025 au 31/12/2025
Une façon conviviale et ludique de découvrir le Domaine, cette parenthèse comprend une présentation et une visite du Domaine commentée suivie d’une dégustation de l’ensemble des cuvées accompagnée de produits du Terroir ( fromages, charcuteries, tapenade…). Uniquement sur réservation, tous les jours selon les horaires et jours d'ouverture du domaine.

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Parnay 49730
Du 15/09/2025 au 31/12/2025
Visite guidée des chais de production (cuves, foudres, barriques) et de la cave troglodytique du XVIIIème siècle, suivie d'une dégustation commentée de 4 cuvées, avec bouchées apéritives. Découverte des méthodes de vinification et d'élevage de nos vins biologiques, et de l'histoire des troglos. PRECISIONS HORAIRES : Du 01/01 au 15/06/2025 le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 10h à 18h. Fermé le dimanche. Du 16/06 au 30/06/2025 le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 10h à 18h30. Fermé le dimanche. Du 01/07 au 31/08/2025 le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 10h à 18h30. Le dimanche de 14h à 18h. Du 01/09 au 14/09/2025 le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 10h à 18h30. Fermé le dimanche. Du 15/09 au 31/12/2025 le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 10h à 18h. Fermé le dimanche.

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Photographie - Vidéo
Gertwiller 67140
Du 27/12/2025 au 03/01/2026
La dégustation commence au caveau et la visite se poursuit avec la projection d'une vidéo explicative sur l'élaboration des vins d'Alsace (adapté aux enfants). Puis nous irons visiter la cave, ses fûts en bois plus que centenaires et vous découvrirez notre histoire familiale à travers un espace scénographique avec une vidéo immersive à 180° projetée sur fûts : unique en France. Nous terminerons la dégustation dans notre nouveau salon de dégustation et restauration immersif, avec un vin en accompagnement de chaque plat (soupe, foie gras, tourte et dessert). De la musique lounge et des images projetées sur mur vous transporteront le temps d’un repas dans NOTRE univers, ou s’entremêle vins et tourisme… Vous repartirez de cette visite avec une petite bouteille de vin chaud Maison et une entrée pour le "Palais du Pain d'épices".

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Visite guidée
Parnay 49730
Du 15/09/2025 au 31/12/2025
Découverte des méthodes de vinification et d'élevage de nos vins biologiques. Visite guidée des chais de production (cuves, foudres, barriques) suivie d'une dégustation commentée de 4 cuvées, avec bouchées apéritives. PRECISIONS HORAIRES : Du 01/01 au 15/06/2025 le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 10h à 18h. Fermé le dimanche. Sur réservation. Du 16/06 au 30/06/2025 le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 10h à 18h30. Fermé le dimanche. Sur réservation. Du 01/07 au 31/08/2025 le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 10h à 18h30. Le dimanche de 14h à 18h. Sur réservation. Du 01/09 au 14/09/2025 le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 10h à 18h30. Fermé le dimanche. Sur réservation. Du 15/09 au 31/12/2025 le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 10h à 18h. Fermé le dimanche. Sur réservation.

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Concert, Musique
Aignan 32290
Le 31/12/2025
Le village western de Carchet City, vous propose une soirée de réveillon aussi gourmande que festive pour célébrer l'arrivée de la nouvelle année. Chaque année, ce rendez-vous attire autant les habitants du territoire que les visiteurs de passage, séduits par l’ambiance unique du far-west recréée au cœur du Gers. Dès l’ouverture, l’atmosphère chaleureuse du saloon invite à vivre une soirée hors du temps. Le repas mêle saveurs du terroir et inspirations Tex Mex, tandis que les animations et la danse western viennent rythmer la fête. L’esprit convivial de Carchet City se retrouve dans chaque détail, offrant une transition joyeuse et vivante vers la nouvelle année. Entre bonne humeur, décor immersif et table généreuse, le réveillon à Carchet City promet un moment mémorable à partager en famille ou entre amis. Une belle façon de commencer l’année dans une ambiance chaleureuse et pleine d’énergie. Menu adulte 1 verre de bienvenue : “Cocktail Carchet” Brochettes de gambas avec la sauce du chef Croustillant de magret Tex Mex sur son lit de vitelottes 1 verre de vin rouge ou blanc pour accompagner votre repas Salade verte et fromages du terroir (avec figues maison) “Trou de[...]

Vin - Oenologie, Science et technique
Montpellier 34000
Du 29/12/2025 au 31/12/2025
À l’occasion de la fin d’année, la microbrasserie artisanale SOMI, installée à Montpellier, invite le public à plonger au cœur de son univers brassicole. Les 29, 30 et 31 décembre, la brasserie organise trois journées découverte, ouvertes à toutes celles et ceux qui souhaitent comprendre comment naissent les bières SOMI… et bien sûr les déguster. Durant ces journées, les visiteurs pourront participer à une visite guidée de la brasserie, menée par les brasseurs eux-mêmes. L’occasion de découvrir les installations, les matières premières, les méthodes de brassage et la philosophie qui anime SOMI depuis sa création. La visite sera suivie d’un atelier de dégustation commentée de quatre bières, permettant d’aborder les styles, les arômes et le travail du houblon, dans une ambiance conviviale et pédagogique Groupes : De 2 à 15 personnes Inscription : Obligatoire, directement sur le site internet de SOMI : www.somi.beer 11h - 12h / 14h- 15h / 16h - 17h Uniquement sur réservation

Balades, Vin - Oenologie, Randonnée et balade
Saint-Martial-de-Vitaterne 17500
Du 01/01/2025 au 31/12/2025
Découvrez la Charente-Maritime autrement avec une balade à pied au cœur des vignes de Cognac en Petite Champagne. Immergez-vous dans l'univers passionnant de la production de Cognac et de Pineau grâce à une expérience unique aux portes de Jonzac.
La Roche-Vineuse 71960
Du 01/01/2024 au 31/12/2025
Notre musée de la Vigne et du Vin est le fruit de notre passion pour la vie de campagne du début XXe Siècle. Vous pourrez découvrir plus de 2000 outils de nos métiers manuels d’autrefois, du menuisier au forgeron en passant par le tonnelier sans oublier, bien sûr, le vigneron. A la suite de la visite du musée, nous vous guiderons dans le chai de vinification pour vous expliquer le travail d’Aujourd’hui. Aussi appelés « Partie Moderne » les cuves en inox et autres matériels permettent de mieux comprendre et vivre le travail du vigneron : faire de la vigne une bouteille. Pour terminer ce moment, nous proposons une dégustation de nos vins au cœur de notre cave voûtée datant de 1790. Nous avons aussi mis à votre disposition un "chemin de découverte au cœur du vignoble" afin de vous faire découvrir le lien entre nos terroirs et nos vins. Des explications ainsi qu'une vue imprenable vous attendent.
Manifestation culturelle
Wihr au Val 68230
Du 01/01/2025 au 31/12/2025
La Vallée de Munster est un terroir de tradition où la culture de la vigne cousine avec l’élaboration du célèbre Munster. Aujourd’hui, cette coutume perdure et s'est développée avec les fromages de chèvre ou tommes de montagne. Dégustez et échangez avec le vigneron sur ces accords mets-vins ! 100% local Dégustation commentée 5 vins du domaine 5 fromages de petits producteurs de la Vallée